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机械式门锁按各部功能可分为多个部分，主要包括锁体、锁芯、把手、反锁装置等。这些部分共同协作，实现门锁的基本功能。至于机械式门锁的工作过程，可以细分为以下几个步骤。
1、识别钥匙：当插入钥匙时，锁芯内的安全系统首先会识别钥匙是否匹配，如果匹配成功，锁芯内的某些机构会移动，使锁舌或锁栓处于开启状态。
2、锁定机制：当钥匙成功开启后，机械式门锁的锁定机制开始工作，锁舌或锁栓会移动到锁定位置，防止门被非法打开。
3、把手操作：门锁的把手是控制锁开启和关闭的重要部分，当钥匙成功插入并转动后，把手可以操作以打开或关闭锁，在某些情况下，如忘记带钥匙时，也可以通过把手上的应急开启装置来打开锁。
4、反锁功能：机械式门锁通常具有反锁功能，以增加安全性，当门关闭时，可以通过反锁装置使锁处于更加安全的状态，此时即使有人试图用钥匙打开也无法成功。
这些部分和步骤共同协作，实现机械式门锁的基本功能，即保证门的安全性和可靠性，不过请注意，不同类型的机械式门锁可能在结构和功能上有所不同，具体工作过程可能会有所差异，建议咨询制造商或查阅相关说明书以获取更准确的信息。